Panama Geisha - Finca Deborah Elipse - Ultra-light - 125g
Quelques sacs offerts à prix réduit : la torréfaction très claire renforce le côté floral de ce café (bergamote, rose). Acidité contenue.
À déguster entre 5 et 10 semaines après torréfaction.
Région : Vallée de Boquete, Volcán
Producteur : Jamison Savage, Finca Deborah
Altitude : > 1900 m
Variété : Geisha
Récolte : 2023
Traitement : Macération à l’azote en cerises entières (nature), puis lavé
39,00 €Prix