Panama Geisha - Don Eduardo Estate Terroir - 125g
Découvrez ce Geisha d’exception de Don Eduardo Estate, traité selon la méthode lavée traditionnelle.
Ce café se distingue par son profil aromatique raffiné, mêlant des notes citronnées et de jasmin à une sucrosité intense, évoquant la douceur des pêches blanches. Son acidité marquée se révèle particulièrement en torréfaction Omni-light.
En extraction filtre, le caractère floral de ce Geisha délicat s’exprime pleinement à mesure que votre boisson refroidit.
En espresso, laissez-vous séduire par la combinaison harmonieuse de sa sucrosité et de son acidité naturelle, pour une expérience gustative immédiate et intense.
Région : Boquete Valley, Volcán
Producteur : Harold Sabin, Don Eduardo Estate
Altitude : > 1800 m
Variété : Geisha
Récolte : 2024
Traitement : Lavé